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12月21日，在結束了一天忙碌的工作之后，沙特WAD光伏項目部組織全體中方員工開展了一場冬至包餃子活動，新老員工踴躍參與，在異國他鄉共同度過了一個溫暖而歡樂的冬至佳節。

活動現場熱鬧非凡，大家紛紛挽起袖子，大顯身手。桌子上擺放著早已準備好的肉餡和素餡兩種餡料，以及面粉、搟面杖等工具。員工們分工明確，有的負責和面、搟皮，有的負責調餡、包餃子，還有的在一旁耐心地向新手傳授包餃子的技巧。來自不同地區的員工們包出的餃子形狀各異，有傳統的半月形，也有獨具創意的麥穗形、元寶形等，每一個餃子都飽含著大家對冬至的美好祝福和對家鄉的思念之情。不一會兒，一排排整齊的餃子擺滿了桌面。

當熱氣騰騰的餃子端上桌時，大家圍坐在一起，品嘗著自己親手包的餃子，臉上洋溢著幸福和滿足的笑容。肉餡餃子鮮香可口，素餡餃子清爽美味，兩種口味的餃子滿足了不同員工的口味需求。一位老員工感慨道：“在沙特能和這么多同事一起包餃子、吃餃子，感覺就像在家一樣溫暖，讓我在異國他鄉也能感受到濃濃的節日氛圍。” 新員工們也紛紛表示，通過這次活動，不僅學到了包餃子的技巧，還增進了與同事們之間的感情，感受到了項目部這個大家庭的溫暖。

此次冬至包餃子活動，不僅傳承了中華民族的傳統習俗，讓員工們在忙碌的工作之余放松了身心，緩解了思鄉之情，更增強了項目部全體員工的凝聚力和向心力，為項目的順利推進注入了強大的精神動力。